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Descriptif
- Idéal pour la petite restauration
- Affûte et affile un couteau en moins de 2 minutes
- Meules abrasives d'une très grande longévité
- Remplace avantageusement le fusil classique pour un affûtage rapide, simple et en toute sécurité
- Affûtage rapide, sans échauffement de la lame et donc sans détremper l'acier des couteaux
- Poignée ergonomique pour un contrôle précis de l'angle d'affûtage
- En le conservant à portée de mains, on peut régulièrement refaire le fil des couteaux en 15 à 20 secondes en les passant 4 à 5 fois dans la phase 2
Caractéristiques
| Référence | 127611 |
| Longueur utile | 19,5 cm |
| Largeur | 90 mm |
| Hauteur | 10 cm |
| Code EAN | 0087877003129 |
