Descriptif
- Fait en tricot de fibre de verre aéré qui offre une anti-adhérence et une souplesse unique à la plaque
- Circulation de l'air optimisée pour un croustillant et une coloration homogène
- Une longévité extraordinaire : plus 2000 cuissons pour chaque plaque
- Nettoyage facile (il suffit de laver à l'eau chaude + dégraissant puis de faire sécher au four à 100 °C pendant 10 minutes)
- Inutile de dorer et de rayer la pâte
- Dessous net, permet aux choux d'être bien calibrés
Caractéristiques
Référence | 337002 |
Type | 125x25 mm |
Longueur utile | 600 mm |
Largeur | 400 mm |
Hauteur | 25 mm |
Code EAN | 3334493370027 |